Niepubliczne Szkoły na Helenówku

Szkoły Stowarzyszenia na Rzecz Aktywizacji Zawodowej i Pomocy Młodzieży

Joomla 1.7 NivoSlider developed by NewJoomlaTemplates in collaboration with best web hosting reviews and ratings.

 

 

 

Technik żywienia i usług gastronomicznych

Czas trwania nauki:

4 lata - dla absolwentów Gimnazjum.
5 lat - dla absolwentów Szkoły Podstawowej

Nauczysz się m.in.:


- oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania
- sporządzania i ekspedycji potraw i napojów
- planowania i oceny żywienia
- organizowania produkcji gastronomicznej
- planowania i realizacji usług gastronomicznych

 

Kwalifikacje:


HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań.
HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

 

Będziesz mógł pracować m.in. w:


- zakładach żywienia zbiorowego
- organizacjach ochrony konsumenta
- instytucjach świadczących usługi w zakresie obrotu żywnością

 

Wykaz przedmiotów:

 

  • Przedmioty ogólnokształcące
  • Podstawy żywienia i higieny
  • Technologia gastronomiczna
  • Obsługa konsumenta
  • Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych
  • Przedsiębiorstwo gastronomiczne
  • Zajęcia praktyczne
  • Specjalizacja
  • Praktyka zawodowa

O nas

 

Firma

 

  • Stowarzyszenie
  • Regulaminy i statuty
  • RODO

 

 


 

Odwiedź też strony powyżej.